夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

YI、TANGGUOZHONGDEYINGYONG：（CHANGYAAOTANGYINGTANGSHENGCHAN）SHATANGHEDIANFENTANGJIANGPEILIAO，RONGHUA，AOZHU，DIAOHEGONGDUAN（DAIJIAOBANHEGUABIAN）。JUYOUSHOUREMIANJIDA、REXIAOLVGAO、JIAREJUNYUN、YELIAOFEITENGSHIJIANDUAN、JIAREWENDURONGYIKONGZHIDENGTEDIAN。

ER、GAODIANZHONGDEYINGYONG：YOUZHAGONGYI（JIAREWENDUJINGQUE，KEDIAOKONG）。

三、饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。

JIANGZHIPINZHONGDEYINGYONG：YONGYUDOUBANJIANG，TIANMIANJIANG，HUASHENGJIANG，LAJIAOJIANG，NIUROUJIANGDENGGEZHONGJIANGLEIDEDEDIAOPEI，SHAJUNGONGYI。